水の整い
龍泉洞の水にふれ、飲み、その冷たさに感覚をひらく。すべての滞在の起点です。
岩手・岩泉 龍泉洞のほとり
MOVIE ※実サイトでは龍泉洞の水景を30秒ループ動画で配置します
岩手県岩泉町。日本三大鍾乳洞のひとつ・龍泉洞のほとりに、このまちの人びとは古くから「龍が棲む」という言い伝えを重ねてきたといわれます。地の底で幾年月をかけて磨かれた水は、驚くほど透きとおり、静かに湧きつづけています。
その水を飲み、その水で醸し、その水の音に眠る。龍のすみかは、水のちからと山里の暮らしにゆだねて、身体と心をほどいていく宿です。
ABOUTExperience
水・発酵・森・郷・静。岩泉のちからを五つの柱に編んだ、龍のすみかの過ごしかたです。
水の整い
龍泉洞の水にふれ、飲み、その冷たさに感覚をひらく。すべての滞在の起点です。
醸の整い
味噌・麹・ヨーグルト・地酒。水と時間が醸すものを、学び、味わう体験。
森の整い
山径をあるき、峠の社に手を合わせる。森の呼吸に、自分の呼吸を合わせる。
郷の整い
郷土芸能・中野七頭舞の宵。土地に伝わる舞と音が、旅を深くします。
静の整い
ヨガ、ヘッドスパ、腸もみ。水の里の静けさの中で、身体をほどく時間。
水・発酵・森・郷・静のすべてをめぐる本泊プラン。到着の一杯の水から、発酵の膳、宵の舞まで。
龍泉洞の見学と発酵ワークショップ、昼の膳を組み合わせた、はじめての岩泉に良い一日。
中野七頭舞の宵演舞と、酒蔵の新酒を合わせる季節のプログラム。開催日は暦にあわせて。
Cuisine
春の山菜、秋の松茸、三陸の魚、短角牛。岩泉の水で仕込む発酵の技を土台に、季節の恵みを一皿ずつ膳に移します。




Keywords
「岩泉の水で炊き、岩泉の土と海が育てたものを、そのまま。手を加えすぎないことが、いちばん難しく、いちばん大事な仕事です。」
総料理長 ※コメントはデザイン検討用のダミーです
Onsen & Sauna
龍泉洞の水を引き込んだ「水の湯」と、二つのサウナ。火照った身体を洞の水で締め、また湯にもどる。水と火をゆき来するうちに、輪郭がほどけていきます。
薪ストーブでしっかり熱を溜める本格派。仕上げは龍泉洞の水の水風呂で。
山の薬草を蒸気にのせた低温スチーム。長くゆっくり、呼吸から整えます。
※龍泉洞の水を使用した人工温泉です(天然温泉ではありません)
Room
窓の外は山と川音だけ。四つの間取りは、いずれも「よく眠る」ためにしつらえています。
畳に低灯り。布団に沈んで川音を聴く、いちばん岩泉らしい間。
約36㎡|2〜4名
畳+布団
ベッドと小上がりの畳。世代の違う家族旅にもなじむ間取り。
約42㎡|2〜5名
ベッド+畳
簡素で静かな二床。ひとり旅・二人旅の定宿にどうぞ。
約28㎡|1〜2名
ツインベッド
広縁から山を望む一間。記念の夜と、長い滞在のために。
約58㎡|2〜4名
和洋+広縁
Season
秋AUTUMN
岩泉の山の松茸を、土瓶蒸しと炭火で。十月上旬より、数量限定の膳です。
宵NIGHT
閉洞後の静けさを歩く特別枠。宿にもどれば、夜のサウナと水の湯が待っています。
冬WINTER
寒仕込みの蔵をたずね、しぼりたてを利く冬だけの体験。宿の膳との合わせも。
News
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